Muffins de Maçã e Canela

Adicione aos Favoritos
Rico em fibra
Sem lactose
Sem soja
Vegan
Vegetariano
Recipe Quick Info
Fácil
8
Unidades
30min
Descrição

Uma receita prática e vegan, irresistíííííve.

Ingredientes

100g Super Pequeno-Almoço Kids Maçã Origens Bio

100g Farinha de Espelta Origens Bio

1 c. chá fermento em pó

290g puré de maçã sem açúcar adicionado

50ml bebida vegetal à escolha Joya

60g geleia de agave Origens Bio

40ml óleo de coco derretido Origens Bio

q.b. mirtilos para decorar (opcional)

Preparação
  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  2. Misturar todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Deixar a massa descansar 5 minutos antes de dividir por 8 formas de muffins forradas com papel vegetal. Decorar com os mirtilos (opcional).
  4. Levar a assar durante 25 minutos ou até ficarem dourados.

Bom apetite!

Valores nutricionais por
Unidade
Energia
172kcal
Lípidos
6.20g
Hidratos de Carbono
24.10g
Fibra
3.30g
Proteínas
3.80g