Mousse de chocolate e coco

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Recipe Quick Info

Fácil

Unidades

10min

Descrição

No Dia Mundial do Chocolate, temos para ti uma receita de deliciosa de Mousse de Chocolate e Coco

Ingredientes

2 latas leite de coco Origens Bio

4 c. sopa cacau em pó Origens Bio

6 c. sopa açúcar de coco Origens Bio

q.b. raspas de chocolate mín. 70% cacau

q.b. avelã torrada Origens Bio

q.b. chantilly vegan (opcional)

Preparação

Colocar as latas de leite de coco no frigorífico de um dia para o outro.
No dia seguinte abrir as latas de leite de coco e separar a água do creme de coco (a água poderá beber ou usar em batidos).
Bater o creme de coco com umas varas até obter um preparado cremoso e delicado. Juntar depois o cacau e o açúcar de coco e bater mais um pouco.
Verter para 5 copinhos e servir com o chantilly vegan (opcional), a avelã torrada e as raspas de chocolate.
Bom apetite!