Mousse de Chocolate Branco, Coco e Beneditas

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Recipe Quick Info

Fácil

289kcal

Pessoa

610min

Descrição

Termina o ano em grande com uma mousse que vai-te levar ao céu. Perfeito para provares em família e com amigos!

Ingredientes

- 250g Natas para bater (de origem animal ou vegetal);

- 150g Chocolate Branco partido em pedaços;

- 8 c. sopa Coco Ralado Origens Bio;

- Raspa de meio limão;

- 1 embalagem Bolachas Beneditas Origens Bio trituradas.

Preparação

Num tacho, levar as natas e o chocolate branco ao lume até aquecer e derreter o chocolate (atenção! Não deixar ferver); colocar o preparado num recipiente e deixar no frio de um dia para o outro ou pelo menos durante 8 horas;
Passado este tempo, bater numa batedeira Flama a mistura das natas com o chocolate até formar picos. Adicionar o coco ralado aos poucos e as raspas do limão, batendo sempre;
Levar ao frio durante 2 horas ou até ficar bem gelado;
Na altura de servir, colocar primeiro um pouco de bolachas Beneditas Origens Bio trituradas e, por cima, algumas colheradas de mousse. Servir bem frio.
Bom apetite!

Declaração Nutricional

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