Hambúrgueres de Grão-de-Bico

Adicione aos Favoritos

Recipe Quick Info

Fácil

79kcal

Unidade

15min

Descrição

Na praia ou na piscina estes hambúrgueres são uma refeição super saborosa e saciante.

Ingredientes

- 400g Grão-de-Bico Origens Bio;

- 200g Cogumelos laminados Origens Bio;

- 40g Farinha de Grão-de-Bico Origens Bio;

- 100g milho;

- ½ Pimento Vermelho;

- 1 cebola pequena;

- 3 dentes de alho;

- Sumo de meia lima;

- Especiarias a gosto (Cominhos, chilli, pimenta, paprika);

- Sal Rosa dos Himalaias Grosso Origens Bio;

- Azeite Virgem Extra Origens Bio.

Preparação

Triturar o grão-de-bico juntamente com a cebola, o alho e o sumo de lima;
Adicionar a farinha de grão-de-bico, as especiarias e o sal rosa dos himalaias;
Misturar;
Cortar em cubinhos pequeninos o pimento e os cogumelos laminados;
Adicionar e misturar esses cubinhos, juntamente com o milho, com o preparado de grão;
Formar hambúrgueres com a massa;
Numa frigideira com um fio de azeite virgem extra, fritar os hambúrgueres em lume alto;
Serve no pão ou com uma salada e aproveita!

Bom apetite!