Cocktail de Morango e Framboesa

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Recipe Quick Info

Fácil

106kcal

Unidade

10min

Descrição

Sabe sempre bem desfrutar de um Cocktail. Concordas? O nosso Shaker Origens Bio dá uma ajudinha!

Ingredientes

- 300 ml de sumo de limão;

- 2 colheres de sopa de Morango Desidratado em Pó Origens Bio;

- 2 colheres de sopa de Framboesa Desidratada em Flocos Origens Bio;

- 1 lata de Leite de Coco Origens Bio;

- Vodka a gosto (opcional);

- Açúcar de Coco Origens Bio e 2 rodelas de limão (sugestão de apresentação, opcional);

- Espuma de coco (Opcional);

- 2 colheres de sopa de Geleia de Agave Origens Bio;

- Sumo de meio limão.

Preparação

Separar a parte sólida do leite de coco (a que está na parte superior da lata) e reservar;
Adicionar a parte líquida do leite de coco ao Shaker Origens Bio juntamente com o sumo de limão, o morango desidratado em pó, a framboesa desidratada em flocos e a vodka;
Para a espuma de coco, juntar numa liquidificadora a parte sólida do leite de coco, a geleia de agave e o sumo de meio limão. Bater até ficar mais firme;
Polvilhar duas rodelas de limão com açúcar de coco e caramelizar com o auxílio de um maçarico;
Num copo servir primeiro o cocktail, seguido pela espuma e finaliza com as rodelas de limão e framboesa desidratada em flocos.
Bom apetite!